Tortilla készült, kovászos tésztával és darált hússal.
HTML-код
- Опубликовано: 12 апр 2025
- Ha nincs kovászotok de szeretnétek elkészíteni, a videóban 4.50 percnél mondom, hogy hogyan tudtok kovászt gyorsan és könnyen nevelni.
- -
Tészta =
135 gr. kovász
75 gr. napraforgó étolaj
180 gr. víz, legyen meleg de nem forró.
180 gr. kenyérliszt
180 gr. finomliszt
Összedolgozzuk hozzá a,
3-4 gr. só
Simára gyúrjuk és letakarva egy órát, de lehet kicsit több ideig is pihentetni, utána,
8 részre osztjuk, letakarva pihentetjük kb. fél órát.
- -
Töltelék =
1-2 evőkanál zsír
2 db. kisebb hagyma, sózzuk
1-2 gerezd fokhagyma
500 gr. darált sertéshús, ez sok lett nálunk, de spagettihez elhasználtam.
kömény
színes bors
ételízesítő
darált paprika
só
kakukkfű
majoránna
1 dl. sűrített paradicsom, kb.
2 db. tojást is keverjünk bele.
- -
A sütőedény belső mérete 27 cm.
A tészta sütését a videóban 12,33 percnél mutatom, ez fontos, hogy a tészta jó állagú legyen.
Az edényt szárazon hagyjuk, nem kell zsiradék.
A tésztát kis lángon sütjük, de nem sokáig, ha hólyagosodik akkor már lehet fordítani.
A megsült tésztát mindenképpen sütőzacskó közé tegyük akkor lesz még másnap is jó az állaga.
- -
Töltés =
tészta
sajt
ketchup
saláta
hús
Tetejére is lehet ketchup.
Próbáljátok ki, nagyon finom.
Oh de jó Marika köszönöm szépen.
Nagyon ügyes vagy,ezt én is meg csinálom.Jo egészséget nektek.
Nagyon szívesen Kata. Köszönjük, jó egészséget kívánok Nektek én is. ♥♥♥
Gratulálok kedves Marika . Jó étvágyat kívánok . Kívánok jó egészséget. ❤
Köszönöm Margit, jó egészséget Nektek is. ♥♥♥
Szia kedves marika köszönjük szépen a receptet puszillak
Nagyon szívesen Szilvia, puszi. ♥♥♥
Hu de nagyon guszta, Marikam!!
Köszönöm Andreám. ♥♥♥
Nagyon ügyes vagy. Ezt én is kipróbálom. Köszönöm, hogy megosztottad. Szép napot.
Köszönöm én is. ♥♥♥
Ez nagy jó ki fogom próbálni, legyen csodás napja Marika ❤
Köszönöm Ágnes. ♥♥♥
@Maria-19-55 ❤️🥰
Szia Marika,mi keszen kaphato tortillaba szoktunk mindenfelet toltani,finom,mi is szeretjuk.Ugyes vagy,hogy meg a lapokat is elkeszited.Soha ne hagyd abba a videozast,mert sokan szeretunk!!Puszillak.
Az is jó Edit, ettünk boltit, de ez finomabb és nem nagy munka elkészíteni, ráadásul mindig sikerül. Rendben, sokan így gondolják, úgyhogy folytatom ameddig tudom. Puszillak én is. ♥♥♥
Köszönöm 🥰
Nagyon szívesen. ♥♥♥
Szia Marika! Ezt ki kell,hogy próbáljam nagyon finom lett! Komolyan mondom megkívántam .Köszi a receptet! Puszillak😘❤
Nagyon örülnék neki Ibolya ha elkészítenéd. Puszillak én is. ♥♥♥
Nagyon guszta, koszonom szepen, szep napot!
Köszönöm. ♥♥♥
Szia Marika!
Kifogom próbálni
Vigyázzatok magatokra! Puszillak❤️😘
Örülök neki, Katalin. Ti is vigyázzatok Magatokra, puszi. ♥♥♥
❤
♥♥♥♥
Szuper
Köszönöm. ♥♥♥
Marikam biztos nagyon finom lehetett mint minden kovászos dolgog.
Sajnos erről ebben az életben lemaradtam úgy érzem. Pedig sajtos pogac'sar csináltam ahhoz is J{BB lett volna K{vasszel.
Úgy érzem el kellene tudnu ebgedni
De most is Ferdinánd.csigat szeretnék csinálni,
Puszillak❣️❣️
Finom étel ez is Erzsikém. Hát igen, azért van az az időnk amikor meg kell gondolni az új dolgokat. De, soha nem tudhatjuk mikor jön a kaszás, úgyhogy csináljuk azt amit még bírunk. Emlékszem én is hatvan évesen azt hittem itt a vég. Aztán 65 éves koromban megint rám jött, hogy most itt a vég, mert édesanyám is akkor halt meg. Most meg már arra gondolok, hogy az én édesapámnak él még testvére 92 éves múlt, nehogy már meghaljak hetven éves koromban. Mitől Ferdinánd ez a csiga, attól, hogy nyomorog? Még nem készítettem. Puszillak én is, és csinálj mindent amit bírsz, nem a kor számít. ♥♥♥